il tuo pesce

Devi sapere che il tuo prodotto è a base di pesce senza antibiotici.

Il nostro salmone viene nutrito esclusivamente con mangimi privi di:

• ormoni della crescita
• GMO
• pesticidi
• metalli pesanti

Non stiamo facendo promesse vuote

L'allevamento del salmone non riguarda solo la cura del pesce, ma anche la salute e l'ambiente dei nostri clienti. Per assicurarti di ottenere solo il miglior prodotto, il nostro salmone viene testato per la qualità da personale qualificato e per la sicurezza da laboratori accreditati. Rispettiamo i severi requisiti dei più alti standard di qualità per garantire la vostra soddisfazione e le migliori condizioni dell'intero pianeta. Con la crescita verde e lo sviluppo sostenibile in mente, i nostri fornitori sviluppano un piano a lungo termine per una pesca rispettosa dell'ambiente. Nella nostra scelta dei fornitori, ci sforziamo di influenzare i cambiamenti globali nel settore e promuovere le buone pratiche. Pertanto, facciamo la nostra parte nella conservazione marina, in modo che anche le generazioni future possano gustare salmone di alta qualità.

I numerosi certificati che abbiamo ottenuto nel corso degli anni riflettono idee importanti e dimostrano un'azione concreta per l'ambiente:

GLOBALG.A.P - (Lo standard mondiale per buone pratiche agricole) copre l'intero processo di produzione alimentare e ne garantisce la sicurezza e l'alta qualità. Comporta anche la riduzione al minimo degli effetti nocivi sull'ambiente, la riduzione dell'uso di sostanze chimiche, nonché la responsabilità sociale nella produzione. Tutti i prodotti dell'acquacoltura certificati secondo il GLOBALG.A.P. le norme sono contrassegnate da un numero di identificazione a 13 cifre che consente di riconoscere tutti i produttori certificati con GLOBALG.A.P. certificato. Puoi trovarci nel GLOBALG.A.P. database, by entering our CoC 4056186627902.

Biologico UE - (Agricoltura biologica) ottenere lo status di azienda agricola biologica significa aver soddisfatto le rigide regole e requisiti dell'Unione Europea in materia di produzione, lavorazione, trasporto e stoccaggio.

ASC - L'Aquaculture Stewardship Council gestisce un programma di certificazione ed etichettatura per i prodotti ittici allevati in modo responsabile. Le aziende agricole certificate ASC devono dimostrare di ridurre gli impatti ambientali, proteggere la fauna selvatica e sostenere i propri dipendenti e le comunità locali. Scegliendo pesce e crostacei con il logo ASC, puoi essere certo di acquistare frutti di mare allevati in modo responsabile e tracciabili.

MSC -  Marine Stewardship Council. Selvaggio, tracciabile, sostenibile: l'etichetta del pesce azzurro viene applicata solo al pesce selvatico o ai frutti di mare provenienti da zone di pesca certificate secondo lo standard MSC per la pesca, un insieme di requisiti scientifici per una pesca sostenibile.

IFS Cibo - (Standard alimentare internazionale) i titolari di questo certificato sono soggetti alla regolare supervisione di tutti i processi produttivi, che garantisce il massimo livello di sicurezza del prodotto ai clienti finali. Copre aree come la responsabilità dell'alta direzione, il sistema di gestione della qualità, i processi di produzione, la gestione delle risorse, le misurazioni, l'analisi e il miglioramento dei processi di produzione, nonché la difesa alimentare e le ispezioni indipendenti.

 

 

BRC Cibo - (Consorzio dei commercianti britannici) garantisce che il prodotto offerto al consumatore soddisfa i requisiti legali e di qualità relativi al sistema di gestione della sicurezza del prodotto. BRC testimonia che i nostri prodotti hanno superato con successo test e ispezioni specialistiche. Necessario per introdurre i nostri prodotti nelle catene di negozi.

FDA - (Food and Drug Administration degli Stati Uniti) soddisfiamo i requisiti di qualità per esportare i nostri prodotti nel mercato statunitense.